paté maison

Ca fait quelque fois que j'entend parler de paté mais on quelqu'un peu me dire à peu près ce que vous mettez dedans cyclops

Invité

3/4 de protéines animales (environ 1,5kg de moules, crevettes, poissons...)
1/4 de protéines végétales (environ 0,5kg d'épinard, macédoine de légumes...)
2 oeufs pour 2kg de pâtée
50 gélules d'azinc en poudre
des paillettes broyées
des granulés discus broyés
et quand j'en ais : un peu de paprika

Invité

500 gr coeur de boeuf
500 gr lieu noir
une petite boite d'épinard
des moules (au jugé)
des crevettes roses décortiquées (au jugé)
1 cuillère à café de fumafer
1 cuillère à soupe de paprika (moi, j'en ai toujours Twisted Evil

)

le tout passé au mixer et congelé en plaque format A4 :batman:

merci c'est sympas de partager mais y a 2-3 truc que je voudrais savoir
-c'est quoi le fumafer michael?
-ca pollue pas trop de telle paté?
-à quoi sert le paprika?

Merci encor et s'il y a d'autre recette je suis preneur toujours pour faire un mixe après

Invité

Le fumafer est un médicament (sans ordonnance je crois Embarassed

), qui donne un apport en.......... devines ....... What the fuck ?!?

FER, oui, bravo bounce

Cette pâtée ne pollue pas si tu n'en mets pas de trop, et puis, il est hors de question de leur en donner tous les jours à ces morfales Evil or Very Mad

... au pire tu syphonnes les restes, mais chez moi, il n'y en a jamais... tel aquariophile, tels poissons Mr. Green

Enfin, le paprika semblerait apporter une amélioration de la couleur... donc, sans me poser de question, j'en mets...
J'espère avoir répondu à tes attentes wink

Le paprika contient du carotène, colorant naturel rouge-orangé wink

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Le 3 octobre - première neige chez nous !!!

Merci tout est claire par contre j'ai honte pour le fumafer je pensais à une épice comme le peprika mais le pire c'est que je fais des étude de pharmacie Embarassed

Sinon vous le distribuez comment vous coupez des petites bouchées????????? confused

Invité

non je voulais parler de la paté une fois qu'elle est en plaque dans l congelateur tu fais comment pour la distribuer:
-tu l'émiette dans l'eau
-tu fais des petites bouchées
-tu met un morceau dans l'eau et les laisse venir grignoter
clown

Invité

désolé

en fait, ça dépend de ma motivation et du temps que j'ai à accorder à mes poiscailles...
ça va du "J'émiette à mort en répartissant dans le bac", jusqu'à "oulala, c'est bientôt l'heure de Cresus, et plouf le morceau encore congelé" Neutral

merci c'est parfait il ne me reste plus qu'a passer à l'acte :batman:

Invité

T'inquiètes pas wink

Dis toi que le plus dur, dans tout ça, c'est d'éviter le couroux de la Maîtresse de maison affraid

c'est pour ca que j'attendrai la fin des vavcance pour ne plus etre chez mes parent Mr.Red

je donne ma preparation je precise que je n'achete que des produit frais aucun congelé ni aucun boite.

produit frais proteiné:

crevettes grise non decortiqué, crevette rose decortiqué, poissons lieu noir, tranche de coeur de boeuf (enlever le gras il ne le mange pas...), moules, coeur de poulet, jaune d'oeuf.

legumes (pas obligatoire):

epinart en branche (enlever les "coeur" et faire blanchir) 1/4 du poids total de la nourriture.
1 gousse d'ail (ca purge!)

produit additionnel:
agar agar,ossapan 600mg,lagrange vitamine b12, tetra vital,karotene hydro dispersible (tres chers),fumafer,hydrosole polyvitaminé

et je me demande si remplacer la partie vergetal par des soupes hyper proteiné pour sportif genre musclor ne serait pas une bonne idée ?
j'attends les reponses des refracteurs Wink