paté maison

Sujet: Re: paté maison Dim 08 Jan 2006, 18:11

Tout ce que je sais, c'est que dans un aliment sec pour Bettas, on recherche un pourcentage proche de 50% de protéines, que ce sont des carnivores, et que les protéines sont favorables à la croissance des muscles et des nageoires. Mais, il ne faut pas qu'un Betta fasse trop de graisse.

La caséine, je me méfierais, logiquement, ça ne doit pas exister dans leur alimentation naturelle...
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Sujet: Re: paté maison Dim 08 Jan 2006, 18:19

c est une proteine du lait

pour ceux qui est :

spiruline?

betaine?

poudre de kelp?

huile de saumon? gras?

insecte?

stimulateur d apetit?

le frolic??? oui oui le frolic!!(aliment pour chien)
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Invité

je vien de lires les messages petite questions
C'EST KOI FUMAFER?
ou en trouve t-on?

Invité

alors personnes repond?

Invité

Salut,
bon ben je vais te répondre, c'est écrit en page 1 du topic...

@ + Wink

Invité

pardon pour ma question bete mais c'est quoi un topic? confus

Sujet: Re: paté maison Mar 17 Jan 2006, 16:55

Sujet: Re: paté maison Mar 17 Jan 2006, 16:57

Invité

bonjour
j'ai 130g(3 petite boites) de madedoine de legume

400g de crevette entiere

450g d'epinar en branche

400g de moules

1 boite de fumafer

comment doit faire la recette?

Invité

coucou ont me me repondre ou pas?

Invité

Salut, ben c'est marqué en page 1, mixer, congeler...
Y'a pas plus simple...

@ + Wink

Invité

je voudrais savoir combien mettre de fer (de comprime)voila!!!!

Sujet: Re: pate maison Lun 23 Jan 2006, 13:49

salut voici ma recette
(désolé pour les fautes)

Ingrédients:
500 Gr…de coeur de boeuf cru ou 500 gr de crevettes.
500 Gr…de filet de merlan (ou flétan pour les plus fortunés).
250 Gr…d'épinard (frais).
400 Gr…de macédoine de légume (en boîte).
200 Gr…de flocons d’avoine.
4 Cuillerées à soupe de Fumafer (en pharmacie).
4 Cuillerées à café de solution Polyvitaminée (en pharmacie).
4 Ampoules de vitamine B12.
10 Feuilles de gélatine.
Sacs congélation.
Recette:
Tout d'abord il faut dénerver le coeur de boeuf et le mixer avec un robot (mixer).
Ensuite faire cuire le merlan et les épinards quelques secondes (juste blanchie).
Prendre un grand saladier et mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf les feuilles de gélatine).
Tous remixer (au mixer).
Ensuite il faut faire fondre la gélatine.
La gélatine est un élément très important de la recette, elle évitera que cette fameuse préparation ne se disperse dans le bac, et rentre dans le filtre avant d'être mangé (pour un problème évident de pollutions).
Mettre les feuilles de gélatine à tremper entre 5 et 10 minute dans de l'eau froide.
Ensuite mettre les feuilles (avec un peut d'eau) à fondre dans une casserole à feu très doux, Attention, ça va vite.
Versez la gélatine à la mixture et mélangez énergiquement.
Remplir les sacs congélation en faisant des plaques de 5 mn d'épaisseur (pas plus pour pouvoir les casser une fois congelée).
Mettre les plaques 1 heure dans le réfrigérateur pour que la gélatine prenne.
Et voilà ils ne vous restent plus qu'à disposer ces sacs à plat dans le congélateur.

Invité

merci pour la recette mais j'ai deja mis plus haut les ingrediens que j'ai en possesion mais mon probleme c'est le dosage pour le fumafer combien mettre pour le nombre d'ingredien que j'ai achete!c'est simple ce que je demande pourtant